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東郊鹿酒項目
武漢市東郊鹿鳴養殖山莊有限公司年產(chǎn)7000噸養生酒生產(chǎn)線(xiàn)，由武漢佳農食品工程技術(shù)研究所設計，武漢市萬(wàn)佳食品飲料成套設備有限公司提供成套設備并實(shí)施。包括酒窖、水處理車(chē)間、調酒車(chē)間、酒體穩定處理車(chē)間以及一條6000瓶/小時(shí)的白酒灌裝生產(chǎn)線(xiàn)?，F已成功取得配制酒生產(chǎn)許可證，并通過(guò)GMP認證、ISO9000認證。 該公司所生產(chǎn)的“傲奇龍養生酒”運用傳統的制作工藝與現代恒溫干燥，細粉碎加工技術(shù)精制... -
秭源山核桃油及特色食品加工項目
依托武漢佳農食品工程技術(shù)研究所從產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、技術(shù)配方、工程設計、設備選型、安裝調試的全方位服務(wù)，秭源食品公司一年一個(gè)臺階。產(chǎn)品從單一的兔肉干發(fā)展到兔肉醬、橙花蜜、核桃油、姜糖等多種產(chǎn)品。 依托湖北工業(yè)大學(xué)開(kāi)發(fā)的的營(yíng)養黃酒項目、營(yíng)養醬項目也在積極建設中。 廠(chǎng)區 飲料加工車(chē)間 保健酒生產(chǎn)線(xiàn) 核桃油加工設備 ... -
鄂州市梁子湖胡柚深加工農業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目
鄂州市梁子湖綠色食品開(kāi)發(fā)公司位于梁子湖區沼山鎮，推行“企業(yè)開(kāi)拓市場(chǎng)，市場(chǎng)帶動(dòng)基地，基地連接農戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式，逐步發(fā)展形成種植、養殖、加工、銷(xiāo)售和休閑農業(yè)生態(tài)旅游一條龍協(xié)調發(fā)展、規?；?jīng)營(yíng)的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化新格局。公司有茶園面積600多畝，年產(chǎn)高檔茶葉3000公斤；胡柚面積10500畝，年產(chǎn)胡柚2.1萬(wàn)噸；年產(chǎn)銷(xiāo)野生茶籽油1萬(wàn)公斤，純芝麻油5000公斤。 2008年，農業(yè)綜合... -
公安東南醇牛肉罐頭項目
為發(fā)掘“公安牛肉”這一獨具地方特色的飲食文化,公安牛肉創(chuàng )始人，東南醇牛肉飯店楊祖云董事長(cháng)投資組建“荊州市東南醇牛肉食品有限公司”,將牛肉火鍋用灌裝、真空鋁膜進(jìn)行包裝,然后采用現代營(yíng)銷(xiāo)模式推向全國。目前,投資1000萬(wàn)元,建筑面積達5000平方米的標準化廠(chǎng)房已全部完成，年產(chǎn)值可達2億元。 武漢佳農食品工程技術(shù)研究所參與了公安縣第一罐牛肉罐頭的... -
黃鶴科技園中試飲料項目
將工廠(chǎng)設備濃縮于一個(gè)實(shí)驗室生產(chǎn)線(xiàn)中，集中了以下各個(gè)單元： 調配過(guò)濾單元。調配罐是調配的中心，具有加熱、冷卻、攪拌功能，并配有燈孔、無(wú)菌呼吸、溫度顯示、CIP清洗等接口、液位采用壓力傳感數字顯示。原液直接加入，糖直接加入，添加劑經(jīng)膠體磨處理后加入，調配后經(jīng)板片式精密過(guò)濾可達到微米級過(guò)濾而去除雜質(zhì)，送入平衡罐備用。整個(gè)調配過(guò)濾單元組裝在不銹鋼機架上。 ... -
談行業(yè)發(fā)展.jpg.axd?width=100&height=70)
孝感米酒項目
米酒在我國又稱(chēng)甜酒、水酒、酒釀、酒糟、醪糟。在民間基本上采用傳統的發(fā)酵方式，因各地酒曲的差異，米質(zhì)的差異，發(fā)酵時(shí)間、溫度的不同，形成各具特色的地方名吃。江浙一帶的甜酒釀，大西北的稠酒，黃岡地區的老米酒，襄樊有百年歷史的丁家黃酒，因被武則天貶居房縣的唐高宗之子李顯喜愛(ài)而聞名的廬陵王黃酒……米酒易于制作，富含人體必需的多種氨基酸、糖類(lèi)，酯類(lèi)，清香滋潤，味道醇厚，老少皆宜，是孕產(chǎn)... -
大學(xué)陳茂彬教授、方祖成所長(cháng)、蘇傳勝秘書(shū)長(cháng)指導工作.jpg.axd?width=100&height=70)
咸豐匯龍山藥保健品生產(chǎn)線(xiàn)
為武漢佳農食品工程技術(shù)研究所依托湖北工業(yè)大學(xué)“山藥產(chǎn)品深加工技術(shù)”轉化的項目，總投資1300萬(wàn)。產(chǎn)品形式有：易拉罐山藥汁，塑瓶山藥奶，玻璃瓶飲料，小瓶裝純凈水，山藥面條，休閑膨化食品等。 調配車(chē)間 調配車(chē)間 玻璃瓶灌裝線(xiàn) 塑料瓶灌裝線(xiàn) 易拉罐灌裝線(xiàn) 山藥掛面生產(chǎn)線(xiàn) 湖北工業(yè)大學(xué)陳茂彬教授、方祖成所長(cháng)、... -
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高校飲料及乳品綜合加工生產(chǎn)線(xiàn)
可以滿(mǎn)足實(shí)驗要求、可以小批量生產(chǎn)。 發(fā)酵系統 小型洗瓶系統 調配過(guò)濾組合 均質(zhì)殺菌組合 ... -
、湖北工業(yè)大學(xué)陳茂彬教授、中興公司顏總在建設現場(chǎng).jpg.axd?width=100&height=70)
中興洪湖浪酒業(yè)公司白酒項目
武漢佳農食品工程技術(shù)研究所參與設計的中興洪湖浪年產(chǎn)5000噸白酒項目?？偨ㄖ娣e約20000平方米，1條純水灌裝線(xiàn)，3條白酒灌裝線(xiàn)及相配套的瓶暫存區、灌裝間、包裝區、包材庫、瓶庫、成品庫等生產(chǎn)輔助設施，陶壇酒庫，罐區，勾兌車(chē)間，濃香釀造車(chē)間，小曲清香釀造車(chē)間，濃香釀造配套的制曲系統（含制曲、培曲、存曲間）。 湖北工業(yè)大學(xué)李冬生校長(cháng)、中國農科院油料所黃鳳洪所長(cháng)參觀(guān)廠(chǎng)區 董... -
湖北大學(xué)知行學(xué)院實(shí)驗室項目
湖北大學(xué)知行學(xué)院食品實(shí)驗室飲料生產(chǎn)線(xiàn)，在無(wú)蒸汽熱源的情況下，可滿(mǎn)足學(xué)生的實(shí)驗要求，小批量試驗產(chǎn)品的科技開(kāi)發(fā)。 該生產(chǎn)線(xiàn)配置水處理單元，大豆磨漿分離處理單元，調配單元，配料或發(fā)酵單元，并進(jìn)入無(wú)菌間包裝。各設備進(jìn)行整體布置，并以管道的形式進(jìn)行連接（物料管道、純水管道、冷水機組管道）。屬高校工藝實(shí)驗設施中較先進(jìn)合理的。 工藝流程圖 組合模...
