2014年 11月1日，裕泉酒莊開(kāi)業(yè)，這是秭歸縣唯一一家省、市、縣革命老區思源回報工程基地，它將促使我縣老區鄉鎮發(fā)展紅高粱種植，帶領(lǐng)更多的老區人民走上脫貧致富之路。

        該項目由武漢佳農食品工程技術(shù)研究所設計，并全程指導施工、釀造、窖藏工藝。武漢佳農食品工程技術(shù)研究所方祖成應邀到場(chǎng)開(kāi)壇。

出席開(kāi)壇儀式的省市縣老促會(huì )及有關(guān)方面領(lǐng)導

開(kāi)壇

        開(kāi)壇儀式上，省革命老區促進(jìn)會(huì )副會(huì )長(cháng)張漢元在講話(huà)中指出，裕泉原漿是繁榮地方經(jīng)濟，造福地方人民，實(shí)現秭歸山區農民小康致富的產(chǎn)業(yè)之一；也是省革命老區促進(jìn)會(huì )幫扶秭歸革命老區早日實(shí)現脫貧致富的主要產(chǎn)業(yè)之一。在今后的時(shí)期，省老促會(huì )一定會(huì )根據革命老區相關(guān)政策，進(jìn)一步對秭歸貧困革命老區給予更大的支持。把裕泉酒莊打造成一個(gè)富民工程、品牌工程，為秭歸革命老區人民的脫貧致富添磚加瓦，為秭歸的經(jīng)濟發(fā)展貢獻力量。

省革命老區促進(jìn)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)、原省軍區副司令員張漢元在開(kāi)壇儀式上講話(huà)

        縣委常委、縣政法委書(shū)記袁中揚在講話(huà)中指出，裕泉酒莊的白酒投產(chǎn)，給我縣發(fā)展紅高粱種植，提供了良好的市場(chǎng)條件，它意味著(zhù)我縣農業(yè)扶貧開(kāi)發(fā)工作有了新的進(jìn)展，為農民增加了一條脫貧致富的途徑。全縣各級各部門(mén)要鼎力支持裕泉酒莊的發(fā)展，積極支持白酒產(chǎn)業(yè)鏈的建設，促進(jìn)企業(yè)與農民朋友們實(shí)現“互利共贏(yíng)”。希望裕泉酒莊帶領(lǐng)農民擴大紅高粱種植基地，加強企業(yè)內部管理，在堅持古法釀酒的同時(shí)引進(jìn)現代工藝技術(shù)，逐步做大做強。

秭歸縣委常委、政法委書(shū)記袁中揚致辭

        據了解，裕泉酒莊是宜昌秭源食品有限公司轉型升級開(kāi)發(fā)的一個(gè)新產(chǎn)業(yè)、新項目，酒莊主要從事紅高粱種植、紅高粱原漿白酒和紅高粱基酒釀造，采取窖藏模式發(fā)展白酒儲藏“銀行”，為同行業(yè)提供優(yōu)質(zhì)基酒和調味酒，為廣大藏酒愛(ài)好者私人訂制、私人窖藏提供藏酒基地。酒莊于2013年開(kāi)始籌建，項目計劃總投資3000萬(wàn)元，分兩期完成，目前一期已完成釀酒車(chē)間1500平米，窖藏酒庫500平米以及生產(chǎn)配套設備，目前生產(chǎn)線(xiàn)已全面建成投產(chǎn)，年可生產(chǎn)紅高粱原漿白酒160噸，調味酒30噸，基酒1000噸，產(chǎn)值可達8000萬(wàn)元，新增就業(yè)崗位30人。二期建設計劃2015年底開(kāi)工建設，建設全面完成后達成原漿白酒年產(chǎn)可達500噸，基酒3000噸，安置就業(yè)100人以上。裕泉酒莊以“依靠農業(yè)、反哺農業(yè)”的經(jīng)營(yíng)理念，堅持走“公司+基地+農戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，緊緊圍繞全縣老區鄉鎮農戶(hù)大力發(fā)展紅高粱種植，從目前發(fā)展的500畝提高到2000畝以上，帶領(lǐng)更多的老區人民走上脫貧致富之路。

與會(huì )領(lǐng)導在窖藏存放區參觀(guān)，方祖成講解窖藏工藝