調研視察組一行實(shí)地視察了沃爾瑪徐東店和水果湖中百倉儲生活館,重點(diǎn)對熟食、肉類(lèi)、豆制品、水果、面點(diǎn)等食品的進(jìn)貨渠道、加工制作、食品安全標準監測以及食品安全監管制度的落實(shí)等進(jìn)行了詳細的詢(xún)問(wèn)、查訪(fǎng)。
調研座談會(huì )上,區經(jīng)信局、武昌食藥分局、武昌工商分局相關(guān)負責人分別從各自工作職責出發(fā),匯報了全區超市食品安全監管工作情況。委員們一致認為,我區高度重視食品安全監管工作,相關(guān)職能部門(mén)通過(guò)宣傳教育、行業(yè)自律、強化監管、打防結合等措施,積極作為,認真履職,確保了轄區超市食品安全“零事故”。方祖成委員從進(jìn)一步理清食品安全監管工作機制、加大宣傳引導、嚴格執行食品安全工作標準等方面,提出了意見(jiàn)建議。
會(huì )上,劉建京副主席在肯定部門(mén)工作成績(jì)的同時(shí),對進(jìn)一步加強超市食品安全監管工作提出五點(diǎn)意見(jiàn)要求。一是加強責任意識。要嚴格落實(shí)責任要求,探索建立行之有效的目標任務(wù)、責任分工、考核獎懲等工作機制,保持認真、細致、扎實(shí)的工作作風(fēng),切實(shí)將保障食品安全作為維護社會(huì )和諧穩定、建設“幸福武昌”的一項重要工作抓好抓實(shí)。二是加強標準意識。要進(jìn)一步規范工作程序,加大監測頻率,認真執行食品安全標準。三是加強監測巡查。要認真學(xué)習食品安全工作制度的內容要求,將各項制度落到實(shí)處。四是加強互動(dòng)合作。相關(guān)職能部門(mén)要密切聯(lián)系,加強配合協(xié)調,形成做好食品安全工作的強大工作合力。五是加強宣傳教育。通過(guò)多種形式的宣傳、教育、培訓等,提高廣大消費者的維權意識,增強經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)人員的安全意識和責任意識。